Procurando uma das melhores batedeiras planetárias? Então continue lendo pois esse é o assunto do artigo de hoje.
As batedeiras planetárias além de muitos bonitas apresentam um excelente desempenho e resistência por um valor acessível.
Elas ficam bem em qualquer cozinha em são imprescindíveis para quem adora preparar diversos tipos de receitas deliciosas, seja no dia a dia ou em ocasiões especiais.
Uma grande vantagem desse tipo de batedeira é que ela serve tanto para o preparo de massas leves quanto as mais pesadas.
Assim você obtém resultados profissionais ao preparar diversos pratos, seja batendo claras em neve, uma massa de bolo ou até mesmo preparando uma massa de pão.
Além disso, geralmente as tigelas possuem capacidade superior em comparação aos modelos tradicionais, permitindo o preparo de receitas maiores.
Outra questão é que atualmente estão disponíveis no mercado diferentes modelos, com cores distintas, para que você escolha a que mais combina com a sua cozinha.
Mas além de bela a batedeira ideal para a sua cozinha tem que ser eficiente e se adequar às suas necessidades, por isso é preciso estar atento à algumas questões antes de fazer a compra.
Então para saber como escolher a mais adequada entre as melhores batedeiras planetárias, continue lendo esse artigo.
Melhores Batedeiras Planetárias de 2024
KitchenAid Stand Mixer Pro 600 | Melhor Batedeira Planetária Profissional | 18% OFFVer na Loja | |
Oster Bowl Inox Digital OBAT911-127 | Melhor Batedeira Planetária para a Maioria das Pessoas | 35% OFFVer na Loja | |
KitchenAid Stand Mixer Artisan | Batedeira Top de Linha com mais Cores | Ver na Loja | |
Oster Digital Bowl Inox | Batedeira Multifuncional mais Completa | Ver na Loja | |
Philco PBP1200V | Melhor Batedeira em Custo Benefício | Ver na Loja | |
Oster Bowl Inox | Batedeira Planetária mais Popular para Usar no Dia a Dia | 14% OFFVer na Loja | |
Hamilton Beach 63490-BZ127 | Batedeira Planetária mais Compacta | 7% OFFVer na Loja | |
Philco PBP600 Turbo Inox | Melhor Batedeira Planetária Colorida e Barata | 40% OFFVer na Loja | |
Mondial Premium BP-01P-R | Batedeira Planetária Colorida Boa e Barata | 40% OFFVer na Loja |
Quais são as Melhores Batedeiras Planetárias?
Como há muitos modelos no mercado, é essencial que você conheça as cinco melhores batedeiras planetárias para que possa fazer uma boa escolha de acordo com aquilo que deseja e necessita.
Todas elas são de marcas muito bem estabelecidas no mercado e, tanto a qualidade quanto às funcionalidades disponíveis chamam a atenção por algum motivo.
Sendo assim, confira a lista que preparamos para você e faça a sua escolha:
Batedeiras Planetárias Top de Linha
1. KitchenAid Stand Mixer Pro 600
Melhor Batedeira Planetária Profissional
- Capacidade: 5,7 litros
- Potência: 500W
- Velocidades: 10
- Peso: 14,8 kg
Para começar, esta é uma das melhores batedeiras planetárias por sua robustez e versatilidade.
Ela é ideal para misturas pesadas e densas, pois tem motor potente em ferro fundido. Inclusive, ele possui engrenagens silenciosas, sendo ideal para qualquer ambiente.
O modelo também oferece a possibilidade de elevação da tigela, que ajuda a posicioná-la no lugar certo, de acordo com o batedor e preparo.
Além disso, ela é ideal para bater ingredientes com rapidez e estabilidade, já que tem alta capacidade: até 5,7 litros.
Essa versatilidade é reforçada pela presença de três batedores na embalagem: fouet, pá plana e gancho.
Todos em aço inoxidável, que podem ser higienizados na lava-louças. Além de ter protetor de respingos.
Ao todo, ela possui 10 velocidades, ajustáveis facilmente e adequadas para diversas receitas.
Também é possível adquirir outros acessórios separadamente, compatíveis com o modelo, permitindo outros preparos.
Tenha cuidado na hora de adquirir a sua para comprá-la na voltagem correta da sua região. Afinal, ela oferece versões de 110V ou 220V.
Prós | Contras |
Tigela é grande e versátil | Preço muito elevada |
Altamente resistente | Por ser robusta e resistente, é bem pesada |
Vem com três batedores | |
Compatível com acessórios que podem ser adquiridos separadamente | |
Motor resistente e silencioso |
2. Oster Bowl Inox Digital OBAT911-127
Melhor Batedeira Planetária para a Maioria das Pessoas
- Capacidade: 5 litros
- Potência: 1000W
- Velocidades: 8
- Peso: 6,75 Kg
Esta opção é ideal para quem quer potência, diversas possibilidades de uso e facilidade de utilização.
Como a anterior, seu motor tem alta potência (1000W), o que a torna ideal para preparos pesados e densos.
O modelo tem display digital e timer, para facilitar configurações e planejar o tempo certo para seus preparos.
Esta batedeira planetária ainda vem com protetor de respingos, reduzindo a sujeira, e acompanha três batedores.
São eles: um batedor para massas pesadas, outro para claras em neve e um para massas leves. Todos em alumínio, sendo o de claras em neve também composto por aço inoxidável.
Além das 8 velocidades disponíveis para diversos tipos de preparo, ela também possui a opção pulsar.
Essa opção pulsar tem a exclusiva tecnologia Slow Start, para iniciar o preparo e mistura de ingredientes com mais leveza.
Assim como, vale saber que ela tem somente versão em 110V e capacidade para até 5 litros, ideal para receitas de até 2 kg.
Prós | Contras |
Tem display digital e timer | Somente versão 110V |
Alta capacidade e resistência | Preço elevado |
Vem com três batedores | |
Tem protetor de respingos | |
Conta com função pulsar com tecnologia exclusiva |
3. KitchenAid Stand Mixer Artisan
Batedeira Top de Linha com mais Cores
- Capacidade: 4,83 litros
- Potência: 275W
- Velocidades: 10
- Peso: 10 kg
Outra versão que vale o investimento é esta da KitchenAid. Ela tem movimento giratório aprimorado, que alcança 59 pontos de contato na lateral da tigela.
Assim, ela promove uma mistura rápida e mais homogênea, evitando o acúmulo de ingredientes nas laterais do pote.
Ela oferece ainda 10 velocidades diferentes, para você selecionar a que é mais adequada de acordo com a necessidade da receita.
O produto é robusto, com corpo todo em metal. Sem contar que possui design exclusivo da marca.
Um detalhe interessante sobre este modelo é que ele oferece muitas opções de cores, além das tradicionais. Entre elas, azul, amarelo e até rosa pink!
A tigela também é altamente resistente, pois é em aço inoxidável, com capacidade para até 4,83 litros.
Ela ainda vem com protetor de respingos e três batedores (fouet, gancho e pá plana). Todos podem ser higienizados em lava-louças.
Assim como, esta batedeira planetária conta com versões em 110V e 220V. Então, lembre-se de escolher aquela que tem a voltagem ideal para sua região.
Prós | Contras |
É altamente resistente e durável | Preço elevado |
Vem com três batedores | Potência é mais baixa |
Tem 59 pontos de contato na tigela | É mais pesada |
Tem muitas opções de cores | |
Várias velocidades disponíveis |
4. Oster Digital Bowl Inox
Batedeira Multifuncional mais Completa
- Capacidade: 5 litros
- Potência: 1000W
- Velocidades: 8
- Peso: 10,2 kg
Com alta potência e multifunções, este produto é indicado para todo tipo de receita, das mais leves às mais pesadas.
Ela tem display digital, protetor contra respingos e vem com diversos acessórios. Entre eles, três batedores (clara em neve, massas pesadas e massa leve).
Além disso, tem um acessório para fazer massas caseiras com seis modeladores de formatos diferentes, junto a uma bandeja alimentadora.
Também está disponível um moedor de carne e alimentos, com bicos de diâmetros diferentes e até para fazer embutidos, por exemplo.
Quer mais? Ela acompanha três acessórios para ralar ingredientes, chamados de Spiralizer e Salada Maker, do mais fino ao mais grosso.
Esta batedeira planetária tem ainda a opção pulsar, além das 8 velocidades disponíveis. Inclusive, essa opção tem a exclusiva tecnologia Slow Start.
Esse recurso permite iniciar o preparo e misturar ingredientes com mais leveza, evitando problemas na receita.
Vale saber também que ela possui chave de segurança para evitar acidentes. Porém, fique atento, pois este produto é 220V. Então, é preciso verificar se essa voltagem é adequada para sua casa e região!
Prós | Contras |
Conta com função pulsar com tecnologia exclusiva | Preço mais elevado |
Tem display digital e protetor de respingos | Somente versão 220V |
Vem com muitos acessórios | É mais pesada |
Acompanha três batedores | |
É resistente e potente |
Batedeiras Planetárias Com Bom Custo Benefício
5. Philco PBP1200V
Melhor em Custo Benefício
- Capacidade: 5 litros
- Potência: 1200W
- Velocidades: 8
- Peso: 6,7 kg
Também com moedor de carne e alimentos e uma bandeja alimentadora, esta versão oferece diversas opções de preparo para praticamente qualquer necessidade.
Assim, ela é uma batedeira planetária versátil e com custo mais acessível que as anteriores, sem perder em qualidade.
Afinal, ela tem alta potência e robustez, com corpo em alumínio e batedores e tigela em aço inoxidável. Inclusive, a tigela tem alça anatômica e tampa anti-respingo, facilitando o uso.
O modelo acompanha três batedores, um para claras em neve e chantilly, outro para massas leves, como bolos, e ainda um para massa pesada, como de pão e pizza.
Além disso, ela possui 8 velocidades ajustáveis de controle eletrônico, além da função pulsar e função início suave.
Com a compra do produto, você também pode adquirir separadamente três lâminas de ralar e fatiar que podem ser usadas para frios e saladas, por exemplo.
Para fechar, ela ainda tem botão de articulação, boa capacidade, para até 5 litros, e é 110V. Lembre-se de verificar se a voltagem é adequada para sua casa e região!
Prós | Contras |
Tigela tem alça anatômica | Preço elevado |
Vem com moedor de carne e alimentos | Somente versão 110V |
Acompanha três batedores e tampa anti-respingo | |
Tem velocidades com controle eletrônico | |
Altamente resistente e potente |
6. Oster Bowl Inox
Batedeira Planetária mais Popular para Usar no Dia a Dia
- Capacidade: 4 litros
- Potência: 750W
- Velocidades: 12
- Peso: 5,7 kg
Eficiência e versatilidade também são bons adjetivos para esta batedeira planetária. Ela tem tigela que suporta variações de temperatura.
Então, pode ir do freezer ao forno sem riscos, otimizando o tempo de preparo das suas receitas!
Além disso, possui tampa anti-respingo, que dá mais segurança e praticidade para bater e adicionar ingredientes. Sem contar que reduz a sujeira na cozinha!
O modelo tem ainda 12 velocidades, cada uma indicada para um tipo de receita. Assim como, tem a função Partida Suave, para iniciar as receitas na velocidade certa.
Da mesma maneira, ela possui ventosas resistentes em sua base para garantir mais estabilidade nos preparos pesados.
De fábrica ela vem com três batedores em aço inoxidável, um para cremes, chantilly e claras em neve, outro para massas leves, como bolos, e um para massa pesada, como pão e pizza.
Saiba que este produto tem versões em 110V e 220V. Dessa forma, verifique qual é a ideal para sua casa e região para adquirir a certa, ok?
Prós | Contras |
Acompanha tem batedores e tampa anti-respingo | Para nós, não foram encontrados aspectos negativos |
Possui muitas velocidades | |
Tem base com ventosas resistentes, que aumentam a segurança | |
Bowl pode ir ao freezer e forno | |
Conta com função pulsar com tecnologia exclusiva |
7. Hamilton Beach 63490-BZ127
Batedeira Planetária mais Compacta
- Capacidade: 3,8 litros
- Potência: 300W
- Velocidades: 7
- Peso: 4,7 kg
Além de compacta, esta batedeira planetária tem bom custo-benefício e atende a maioria das necessidades.
Ela é feita de plástico, mas tem tigela em aço inoxidável, sendo resistente e eficiente para receitas doces e salgadas.
Além disso, seu movimento e tigela são feitos para garantir a mistura integral de todos os ingredientes, dando o melhor resultado aos seus preparos.
Este modelo vem com três batedores que aumentam sua versatilidade e opções de uso. Um para claras, outro em gancho para massas pesadas e um para massas leves. Todos são em aço inoxidável também.
Ao todo, ela tem 7 velocidades diferentes, cada uma indicada para um tipo de receita, além de possuir tampa anti-respingo.
Na sua base, estão disponíveis pés antiderrapantes, para evitar acidentes e dar mais segurança ao preparo.
Da mesma maneira, seu design conta com cabeça inclinada, que facilita o acesso ao interior da tigela para inclusão de ingredientes.
Como outros itens da lista, este também tem versões 110V e 220V, verifique qual é a ideal para sua região!
Prós | Contras |
Tigela é resistente e durável | É de plástico, podendo ser mais frágil |
Tem cabeça inclinada que facilita o acesso à tigela | Potência é mais baixa |
Conta com tampa anti-respingo | |
Vem com três batedores | |
Tem pés antiderrapantes |
Batedeiras Planetárias Boas e Baratas
8. Philco PBP600 Turbo Inox
Melhor Batedeira Planetária Colorida e Barata
- Capacidade: 4 litros
- Potência: 600W
- Velocidades: 12
- Peso: 4,5 kg
Entre as versões mais baratas, esta é uma das melhores batedeiras planetárias colorida. Ela tem 12 velocidades, inclusive a última é o modo Turbo, ideal para preparos rápidos e precisos.
Cada uma das intensidades é ideal para um tipo de receita, permitindo que o processo de batimento seja na velocidade certa.
Este modelo é feito de plástico, com tigela em metal. Ele acompanha duas tigelas, cada uma com capacidade de 4 litros.
Essa característica é interessante quando você precisa, por exemplo, misturar ingredientes secos e molhados separadamente.
Além disso, ela acompanha três batedores e uma tampa anti-respingo. Sendo um batedor em formato de gancho, para pães e massas pesadas, o tradicional e aquele ideal para cremes e clara em neve.
Por seu formato, ela garante a mistura homogênea, deixando as massas e receitas no ponto certo e reduzindo o resíduo na tigela.
Vale saber que ela é 110V, então é preciso conferir se a voltagem é adequada para a sua região antes de comprar.
Prós | Contras |
Vem com três batedores e tampa anti-respingo | Somente versão 110V |
Tigela é resistente e durável | É de plástico, podendo ser mais frágil |
Várias opções de velocidade | |
Vem com duas tigelas | |
Formato é ideal para misturas homogêneas |
9. Mondial Premium BP-01P-R
Batedeira Planetária Colorida Boa e Barata
- Capacidade: 4,5 litros
- Potência: 700W
- Velocidades: 12
- Peso: 3,9 kg
Também com tampa anti-respingo e boa potência, esta batedeira planetária tem um sistema de abertura diferente, que torna mais prático o manuseio dos batedores.
Ao todo, ela tem 12 velocidades diferentes para você escolher a mais adequada para o tipo de receita.
Da mesma maneira, ela vem com três batedores, como a maioria dos modelos da lista. Um para preparo de massas leves, outro para claras em neve e chantilly e aquele para massas pesadas, como pizza.
Como a anterior, ela vem com duas tigelas, cada uma de 4,5 litros. Assim, você otimiza o preparo de receitas que tenham, por exemplo, ingredientes secos e molhados a serem misturados separadamente.
É interessante se atentar a dois pontos: a voltagem e as cores disponíveis. Ela tem versões em 110V e 220V, sendo essencial verificar qual é a ideal pra você antes da compra.
Quanto as cores, ela oferece opções tradicionais, como preto e branco, a queridinha vermelha e uma bem diferente: marsala!
Prós | Contras |
Vem com três batedores e tampa anti-respingo | Para nós, não foram encontrados aspectos negativos |
Acompanha duas tigelas | |
Tem muitas opções de velocidade | |
Sistema de abertura facilita a troca do batedor | |
Tem várias opções de cores, inclusive marsala |
Conheça as Melhores as Batedeiras Planetárias
As batedeiras planetárias são equipamentos ideais para o preparo de diversos tipos de alimentos mecanicamente, dispensando o esforço manual.
Sendo assim, por meio do seu sistema é possível preparar pratos em modo contínuo de forma simples.
Geralmente elas são compostas por:
- Uma bacia grande;
- Diferentes misturadores, sendo ganchos, batedores e batedores planos;
- Base de apoio;
- Um motor para a agitação.
O sistema faz a mistura eficiente das massas, imitando o movimento de rotação dos planetas e, por isso o nome “batedeira planetária”.
Sendo assim os misturadores planetários são excelentes para a produção de receitas de texturas diversas, desde emulsões, até massas mais pesadas, que exijam movimentos mais amplos, maior velocidade e potência.
Sendo assim ter uma batedeira dessas na sua cozinha é como ter um verdadeiro assistente. Mas para fazer uma boa escolha do modelo ideal para comprar é necessário se atentar a algumas questões. Veja quais são elas abaixo:
Potência
De maneira geral para obter bons resultados com as suas receitas é preciso produzir uma massa homogênea, o que pode ser ainda mais difícil quando se trata de massas mais pesadas, como a de pão ou pizza, por exemplo.
Para bater as massas pesadas é preciso uma batedeira que tenha bom desempenho, ou seja, que tenha potência e torque elevados.
A potência varia bastante entre os diferentes modelos, mas geralmente ela fica em torno de 300 a 600 watts.
Como você deve saber o principal item de uma batedeira é o seu motor e, sobretudo para volumes maiores é preciso que ele seja bom para cumprir bem a sua função.
Se o torque não for ideal, a massa pode tanto se enrolar no gancho quando se prender às bordas.
Pense na Capacidade
Para uso doméstico a capacidade das batedeiras planetárias costumam ser boas, visto que variam entre 3,5 a 5,5 litros.
De qualquer forma é bom que você pense nas suas necessidades e assim veja qual é o volume que vai te atender melhor.
Fique de Olho na Velocidade
As batedeiras planetárias possuem várias opções de velocidade, para permitir maior eficiência e controle no preparo de diferentes alimentos.
Isso porque para cada tipo de receita é aconselhada uma velocidade diferente de giro para a obtenção de bons resultados.
Cores
Atualmente existem muito mais opções além da batedeira branca tradicional. Hoje os eletrodomésticos são considerados itens de decoração para a sua cozinha e, por isso são disponibilizados em várias cores.
Então você pode escolher aquela que mais combina com o ambiente da sua cozinha, seja branca, inox, vermelha, preta e até mesmo cores mais ousadas como amarelo, verde, rosa e roxo.
O Peso Importa?
As batedeiras planetárias podem ser bem pesada, variando entre 3 e 10Kg, o que pode ser um problema sobretudo para quem tem dificuldade em carregar peso.
Geralmente os modelos que usam engrenagens metálicas são mais pesados e mais barulhentos com relação aos modelos de nylon. Entretanto, o metal costuma ter uma maior durabilidade.
Além disso, as batedeiras com engrenagens de metal costumam apresentar uma maior estabilidade ao misturar os ingredientes.
Tipos de Batedores
Devido à sua versatilidade, as batedeiras planetárias vêm com misturadores diversos, que permitem o preparo de vários tipos de alimentos.
Geralmente os misturadores que acompanham a batedeira são: gancho, pá ou globo. Veja abaixo a utilidade de cada um deles:
- Gancho: essa peça que possuí formato espiral é usada para misturar massas bem pesadas, como a de pão, por exemplo. Ela é indicada para o preparo de receitas que exigem o processo de sova;
- Pá ou raquete: esse tipo de misturador é adequado para o preparo de massas intermediárias, como por exemplo as de biscoitos, tortas, empadas, entre outras;
- Globo: esse misturador em formato ovalado é composto por uma série de fios, sendo adequado para misturar massas mais leves, como pudins, chantilly, cremes e claras em neve, conferindo o aspecto leve e aerado.
Após conhecer todas essas características das batedeiras planetárias, você pode perceber que elas são um excelente investimento para qualquer cozinha, podendo ser excelentes aliadas no preparo de diversas receitas.
No entanto, é preciso que você observe as principais características do eletrodoméstico para que ele cumpra com o que promete, atendendo às suas expectativas.
Avalie a sua necessidade para que assim você escolha o melhor item para embelezar a sua cozinha e aumentar a eficiência no preparo de deliciosos pratos.
Perguntas e Dúvidas Frequentes sobre Batedeiras Planetárias
Quais as Melhores Batedeiras para Bolo?
As batedeiras planetárias são as melhores para fazer bolos, tanto caseiros quanto profissionais. Ao comprar uma batedeira planetária para bolo você tem um equipamento durável e resistente que vai te atender por um bom tempo.
Quais as Melhores Batedeiras para Pães e Massas Pesadas?
É recomendável que uma batedeira de pão, pizzas, ou outras massas pesadas tenha pelo menos 750W de potência e tenha uma boa estabilidade, pois ela tende a chacoalhar bastante. A Oster Digital Bowl é uma excelente escolha se você busca uma batedeira potente e durável para bater massas.
Qual a melhor batedeira doméstica?
A melhor batedeira doméstica é aquela que possui uma potência de pelo menos 500W e que possua uma boa relação custo benefício, entregando um produto de qualidade sem precisar pagar uma fortuna por isso. Nesse sentido, a Philco PBP600 é a nossa favorita, ela tem 12 velocidades, 4 litros de capacidade e tem 600W de potência.
Como saber se a batedeira é boa?
Uma batedeira considerada boa tem pelo menos 2 litros de capacidade e 500W de potência, atendendo bem a maioria das necessidades domésticas. Além disso é importante que ela tenha uma bacia grande, diferentes misturadores, uma base estável e um motor eficiente.
Histórico de Atualizações
29 de Julho, 2022: Atualizamos nossas recomendações e incluímos as divisões em nossa tabela de produtos, a fim de facilitar a leitura e auxiliar os leitores a encontrarem os produtos mais adequados para o seu uso e orçamento.
Qual é a Melhor Batedeira Planetária para a Minha Cozinha?
Se você se diverte muito cozinhando, é provável que a compra de uma batedeira planetária se transforme em uma verdadeira festa.
Apesar de o investimento muitas vezes ser relativamente elevado, geralmente a versatilidade do produto compensa cada centavo gasto.
No entanto para que ela realmente atenda às suas necessidades é preciso escolher o modelo de acordo com o que você realmente precisa e espera do produto.
Isso se aplica sobretudo na hora de escolher a potência e as funções disponíveis. Além disso, considerar o tipo de motor também é bastante importante.
Veja quais pratos você prepara com maior frequência e assim escolha a batedeira mais adequada para esse tipo de preparo.
Por fim, se você usa bastante esse eletrodoméstico, invista em um modelo de maior durabilidade, que resista às suas aventuras na cozinha.
Dessa forma, sem dúvidas, a batedeira planetária terá grande potencial para se tornar o seu eletrodoméstico favorito.